モリンガとは?
学名 :モリンガ オレイフェラ(Moringa oleifera) |
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モリンガが注目されている最大の理由はモリンガに含まれる『栄養成分』の多さです。
その数なんと約90種類!!
モリンガは、根っこから葉っぱまで全てに利用価値があり捨てる箇所がないというから驚きです。
またモリンガの木は、1年で2メートル以上成長するだけでなく、
葉を全て刈り取ってしまったとしてもすぐに新芽が出てくる成長力にも驚きですね。
近年モリンガの苗が販売されていますが、モリンガの育成環境は年間降水量500mm以上、海抜1,400m以下。
加えて1年を通して平均気温13℃程度あれば越冬できるそうです。
日本では沖縄県をはじめ、九州、四国で栽培されています。
海外でのモリンガは国によって違いますが、アフリカでは『緑のミルク』として貴重な栄養源として食べられ
インドでは古来より、『アーユルヴェーダ』に欠かせない植物として重宝されました。
※アーユルヴェーダはインドの日常生活における実践的な生活医学。
現在モリンガから生成されたオイルを用いて、化粧品開発が海外で進められているようで、今後も増加する見通し。
日本では一定の種類はあるものの、まだまだ認知度が低いため店頭に並んでいることは少ないですね。


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